Сегодня цена на початок в областном центре составляет 40-60 рублей.
Кукуруза считается самым древним хлебным растением в мире. Ее родина — Мексика. Этот злаковый продукт был широко распространен в культуре и кухне древних инков, ацтеков и майя. Они почитали кукурузу как священное растение.
Ее применяют в кулинарии в сыром, отварном и консервированном виде. Из зерен кукурузы получают кукурузный крахмал, масло, муку.
В продукте содержатся витамины группы В, D, Н, РР, А и Е, а также кальций, магний, фосфор, калий, натрий, железо, йод.
Кукуруза уникальна тем, что в ее составе есть небольшое количество золота. Оно способствует нормализации гормональных процессов в организме и укрепляет иммунитет.
Источник: ria56.ru
