Ученые поделились информацией о том, какие продукты могут быть полезны для здоровья наших зубов. Оказывается, есть некоторые продукты, которые помогают укрепить эмаль зубов.
В первую очередь следует обратить внимание на продукты, содержащие фтор и кальций — эти микроэлементы являются основой здоровых и крепких зубов, пишет sovainfo.ru. Фтор можно найти в рыбе, грецких орехах, грубом хлебе, а также в чае. Кальций можно получить из миндаля, фасоли, сои, кунжута, изюма, сухофруктов и зеленых овощей. И конечно же, молоко также является источником кальция, но не все виды молочных продуктов одинаково полезны для зубов. Некоторые продукты, например, сахар в коктейлях и мороженом, могут нанести больше вреда, чем пользы, так как негативно воздействуют на зубы и мешают усваивать кальций. Еще одним источником кальция является сыр, особенно твердый сыр, который также содержит казеин и фосфаты, способствующие восстановлению эмали зубов.
Но не только продукты могут помочь в укреплении зубов, но и выбор правильных пищевых привычек. Некоторые продукты могут выведать из организма кальций, например, алкоголь, кофеин и некоторые виды пищи и напитков. Курение также является фактором, который ведет к потере кальция.
Для здоровья зубов важными являются железо, витамин B12 и витамин C. Железо и витамин B12 содержатся в мясе, а витамин C можно получить из свежих овощей и фруктов. Если у вас недостаток витамина C, то это может привести к цинге.
Специалисты также подчеркивают важность правильного приема пищи. Жевание пищи с грубыми волокнами, такими как овощи и фрукты, помогает укрепить зубы. Особенно полезными являются редис и морковь, которые помимо массажа десен, также способствуют очищению эмали зубов.
Кроме того, существуют продукты, которые могут нанести вред зубам. Сахар и крахмал, содержащиеся в некоторых продуктах, способствуют размножению бактерий, вызывающих кариес. Таким образом, сладкие блюда не только плохо воздействуют на зубы, но и не дают им достаточную жевательную нагрузку. Хорошей альтернативой являются сухофрукты.