Роспотребнадзор рассказал о преимуществах домашнего варенья перед покупным. При приготовлении сладости без химических добавок в продукте сохраняются полезные вещества.
Многие знают о пользе малинового варенья. По информации специалистов, оно обладает жаропонижающим свойством благодаря наличию салициловой кислоты. Такое варенье будет полезно людям с гриппом и ангиной.
Также Роспотребнадзор рекомендует обратить внимание на домашнее смородиновое варенье. Его стоит включать в рацион зимой и осенью для поддержания иммунитета и укрепления сосудов.
«Особенно полезным такое варенье окажется для людей, слизистые оболочки которых склонны к кровоточивости, — сообщает ФАН.
Вишневое варенье обладает противовоспалительными свойствами. Употребление этого продукта повысит уровень гемоглобина в крови и поможет работать сердечной мышце. Особенно смородиновое варенье полезно людям с небольшим содержанием этого белка. Низкий гемоглобин приводит к падению концентрации эритроцитов, на фоне чего могут развиваться лейкемия и сахарный диабет.
Источник: prooren.ru
