Врач-эндокринолог подчеркнул, что 50 граммов мёда составляет суточную норму фруктозы для здорового человека, однако диабетикам его употребление не рекомендуется.
Эндокринолог Антон Поляков в интервью с «Ридусом» объяснил, почему людям с сахарным диабетом следует избегать мёда и других продуктов, содержащих много фруктозы. Он отметил, что избыток фруктозы может усугубить инсулинорезистентность и привести к жировому гепатозу.
Поляков также добавил, что 50 граммов мёда содержат суточную норму фруктозы для здорового человека, в то время как диабетикам стоит полностью отказаться от мёда, чтобы восстановить нормальный углеводный обмен.
