На завтрак для школьников рекомендуется употреблять продукты, богатые белком. Об этом сообщила РИА Новости заместитель главного врача по детскому здоровью Люберецкой областной больницы Елена Позднякова.
Белок является источником энергии и строительным материалом для растущего организма. Он содержится в твороге, яйцах, сыре и молочных продуктах.
По словам специалиста, наиболее полезными вариантами завтрака для школьников будут творог или сырники, яйца или омлет, а также гречневая, овсяная или рисовая каша с добавлением масла, которое обеспечивает необходимый белок и жиры.
